Urgente: receta brazo gitano salado o algo para barbacoa...:

[Alix]

Supongo que podrías comprar el brazo de gitano ya hecho y luego lo rellenas de lo que gustes o tengas a mano:
mayonesa, capa de jamón, lechuga picadita, huevos cocidos picados.

Salsa golf (rosa), palmitos picados, gambas, aceitunas, pimientos, etc.

Todo de lata y con poco esfuerzo. Si quieres una mejor presentaci?n, haz hileras de cada producto desde el lado más ancho del brazo y asi los colores serán más atractivos a la hora de cortar las porciones.

[vatrex]

Bueno pues a mi tambien me habeis dado ideas para la cena del sabado. Yo tambien probare a hacer un brazo de esos, de pan de molde, aunk con 4 rebanadas para cuantas personas da mas o menos, nosotros somos 6.

Tambien kiero hacer los bocaditos de chorizo y los de morcilla. Y las palmeritas de sobrasada, k yo las probe a hacer pero de jamon york y keso

[soniky]

se me hace la boca agua de verlos, ?am ?am

[carlotenia]

Al final voy a hacer una quiche, que será grandásima porque mi molde lo es, asi que llevar? eso nada más que me da a mí que va a sobrar muchísima comida.... La haré de bacon, cebolla, champiñones, jamón y queso...

No es que no me fie de los brazos... Es que no me fio de mí de c**o me vayan a salir Ya los haré en casito y os prometo foto.

Muchas gracias a todas por las ide así???

Vatrex, suerte en tu cena

[vatrex]

gracias carlotenia, yo creo k si hare el brazo, y el postre ya lo tengo en la nevera, al final he hecho la tarta de leche merengada, k os pondre la foto el lunes

[cocineravaliente]

aqui tienes cosas q puedes prparar la vispera, espero ayudarte...besos.


http://lacocineravaliente.blogspot.com/

[Gijonesa]

no se si voy tarde... pero yo votaria por un sanwichon.... de la cantidad que quieras o lo grande que te apetezca.... sale rico rico... y no veas lo bien que puedes quedar...
aparte que gusta mucho...

[superabuela]

Yo siempre triunfo con el rollo de ensalada de kiwi. La ensalada se hace con lechuga picadita, kiwi en trocitos, palitos de cangrejo tambiéntroceados, un poco de cebolla muy picada y salsa rosa.... así sola ya está de muerte. Pero si, además, la haces en rollo... delicioso y la presentaci?n... cubierto de más salsa rosa y con rodajitas de kiwi queda muy chula