Esta es otra de las recetas sencillas sencillas.
Cocemos unas buenas morcillas con las espinacas. Escurrimos y quitamos la piel de las morcillas, y mezclamos bien. Yo le añadí pi?ones, porque me gustan.
Cocemos 2 láminas de lasaña por raci?n.
Hacemos un tomate frito a nuestro gusto.
Montamos raciones individuales, que quedan más chulas y caben en el microondas.
Base de tomate frito. Encima, una l?mina de lasaña, el relleno, y la otra l?mina de lasaña.
Cubrimos con bechamel y queso y gratinamos al microondas. Y si no en el horno, o no gratinamos
Listo
Las fotos y el paso a paso, c**o siempre, en mi blog
lasa?a de espinacas y morcilla:
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