TARTA DE CREMA DE ORUJO?:

[mela2121]

ME PODRIAIS AYUDAR CON LA RECETA DE TARTA DE CREMA
DE ORUJO SIN THERMOMIX, QUE ME APETECERIA MUCHO HACERLA?

BESITOS

[comoju]

Pues sin la Thermo. es.... Aqui la tienes

TARTA DE ORUJO (de BEIRAMAR)

* 4 yemas de huevo
* 100 gr. de azúcar
* 80 gr. de leche
* 5 hojas de gelatina
* 50 gr. de orujo
* 600 gr. de nata.
* Fondo tarta (pasta brisa....bizcocho.....galletas (a elegir)

Se monta la nata con la mitad del azúcar....., a continuación se pone la gelatina en remojo con un poco de leche.....
Ponemos al fuego la leche, las yemas y el azúcar restante, cuando vemos que empieza a calentar le añadimos el orujo y la gelatina, removemos bien y lo dejamos a enfriar un poco, antes que se enfríe del todo se lo añadimos a la nata, lo metemos en un molde en la que la base tienes que ir forrado de galletas, pasta brisa ya hecha o bizcocho....lo metemos en nevera unas horas a que cuaje.
Se puede decorar con almíbar hecho con azúcar moreno y unas gotas de orujo.... o chocolate molido y alrededor nata montada....o trufa (nata montada con chocolate)

[roski]

esta tarta no emborrachara no ????????????????? un bico

[BORI]

me copio la receta ....que tengo orujo y no bebemos mucho

[vatrex]

no somos mucho de orujo, pero me imagino k no sabra mucho al alcohol no?

[comoju]

esta tarta no emborrachara no ????????????????? un bico

para niños no es, no

[comoju]

no somos mucho de orujo, pero me imagino k no sabra mucho al alcohol no?

Mira que va suavizado con la nata, y que ademas lleva elazúcar.

Tendr? saborcillo, pero no tan intenso c**o solo

[roski]

esta tarta no emborrachara no ????????????????? un bico

para niños no es, no

NO ES PARA NI?OS LOS MIOS YA BEBEN SOLOS UN BICO

[mela2121]

GRACIAS POR LA RECETA