800 g Nata L?qida
200 g Leche Entera
250 g Gelatina Neutra o
4 u Hoja de Gelatina
400 g Mantequilla de Man? cremosa
200 g Azúcar
PROCESO:Montar la nata con el azúcar. En otro recipiente disolver la gelatina neutra o las hojas de gelatina en la leche. Incorporar la Mantequilla de Man? y una vez disuelto se mezcla con la nata montada. Rellenar bizcochos o los moldes seleccionados (tartaletas, tartas, etc.) y dejarlo durante tres horas en el congelador o durante la noche en la nevera. Decore con chocolate rallado, caramelo o frutas frescas.
