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Nam pla

Mensaje por Lacocinaderafaplegue » 14 Feb 2008 14:52

'Nam pla', tambiénllamado soya de pescado o jugo de pescado, es un condimento esencial en los platos tailandeses. Es muy salado y se usa en la cocina y c**o condimento en la mesa. Se sustituye por esencia de anchoas.

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