Huevo hilado:

[montlo]

Alguien sabe c**o se hace el huevo hilado. O es tan díficil que es mejor comprarlo hecho?.
El otro día com? unos canapes de salm?n y encima tenian huevo hilado.
Estaba buenisimo.
Pode?s ayudarme?
Gracias.

[marijose]

http://www.gastronomiavasca.net/recipes/recipe?id=915
aqui te pongo este enlace que lo explica yo no lo he hecho nunca

[Pippi]

Yo tampoco lo he hecho nunca, pero he oido siempre que es dificil, y mejor comprarlo.

[montlo]

Gracias por la respuesta marijose. He leido el enlace. Me parece que lo compraré hecho. Me veo incapaz de conseguir hacerlo.

[carlosvalencia]

Además se necesita un cacharro especial para hacerlo es este, yo lo compre por que no se suelen ver muy a menudo pero todavía no lo he intentado.

[montlo]

ahora seguro que ya no lo hago.
Un cahivache especial y todo, por que con un colador no servir? verdad?

[samy]

SI TENEIS PACIENCIA CREO QUE NOSOTROS LO HAREMOS EN EL CURSO PER SIN APARATO ESPECIAL, A TRAVES DE UN COLADOR.
ESO SI, HAY QUE ESPERAR A QUE TOQUE