ayuda tortillera:

[osococa]

hola de nuevo, este mesecito casi no he podido participar por los examenes pero ya los he acabado y bien por cierto y me gustaría pediros ayuda, hace unos días vi una receta de tortilla en el horno y otra de una tortilla con forma de coranzocitos y me quisiera provarla este domingo que es el día de la tortilla pero no la encuentro os doy las gracia por adelantado y os pongo unas fotitos de las cositas qeu he hecho estos dias entre examen y examen
tarta de nata rellena de pudin de fresa

y estos son los famosisimos donuts de auro pero con mis variaciones

gracias y espero no haber puesto este mensaje tres veces en el mismo foro porque para esto soy un desastre...

[UXIA23]

CARAY QUE COSITAS MAS RICAS HAS PREPARADO...

MIRA LAS TORILLAS TIENES QUE HACERLAS EN EL HORNO A 18O GRADOS 20 MINUTOS.

SI QUIERES UN CONSEJO CON UN POCO DE CHORIZO SALEN RIQUIIISIMAS.

SUERTE!

[osococa]

muchas gracias podrias darme la receta si las has hecho?

[fumarola33]

Esta es de pastelero:
baja en calorias puesto que nada va frito todo hecho en el horno
Ingredientes.
Tres unidades de patatas grandes
Ocho huevos
Sal
Un poco de aceite de oliva
Cebolla optativa
Pimiento verde optativo
Perejil optativo
Elaboración: Poner en la fuente de horno un poco de aceite de
Oliva y sobre el añadir las patatas cortadas en cuadritos junto
A cebolla y pimientos verdes si los llevase añadir sal otro poco
De aceite de oliva por encima y meter al horno entre 180 y
200 grados hasta que este todo tierno se puede dejar hasta que
La patata este dorada pero solo con que este tierna es valido.
Una vez tierna batir huevos añadir sal y poner junto a el las
Patatas cebolla etc. Ligar todo muy bien y poner la mezcla
Sobre un molde alto tipo plumkey cociendo entre 170 y 180 grados por espacio de mas o menos 30 minutos.
Una vez se vea que esta cuajada bien sacar del horno y
Desmoldar de inmediato.
Ideal para bocadillos s?ndwich etc.

[osococa]

muchisimas gracias es lo que esataba buscando lastima que no pueda ver bien la foto

[fumarola33]

Osococa, aquí te pongo la foto de la de Cruzs, a ver si la ves mejor.

[osococa]

que buena pinta muchas gracias de nuevo