Bueno os explico que en mi tierra,.. Las Palmas G.C... se le dice Papas Locas,.. a las papas fritas, acompañadas de alguna salsa ( al gusto ) ... luego tambiénexisten platitos que a parte de las papas ,se le añade , salchichas, o lomo adobado.
En este caso, anoche cenamos las papas fritas ( tipo bravas , aunque en mi tierra son cortadas en tiras ) que compré congeladas....y añadí varias salchichas alemanas,.. unas pequeñas y otras con especias de curry.
Para los pequeños es ideal,.. porque les es divertido coger un trozo y elegir ellos que salsa quieren probar.
Yo anoche, para mi hija , ( 4 años ) le puse,..en varios cuencos ... mayonesa, ketchup y jeje....mermelada de fresa ( ella que se empe?? ) , lógicamente,..quizo las salchichas pequeñas.
Para mi marido y para mí ...hice alioli sin huevo ( con leche ),... salsa rosa ( comprada ) y salsa de curry ( comprada ).
Es una cena rápida sencilla,.. y c**o ya digo divertida . Besos bego
Pd: Ya sí que no es una receta espectacular,... pero a los peques les encanta
