Siempre la hago en casa y gusta mucho!
Ingredientes:
3 pechugas de pollo hervidas y desmenuzadas.
Pimentún
Ajo
Cebolla
Tomate
Basilicum
Sal
Aceite
Aderezo en polvo para pollo.
Preparación:
Se hierven las pechugas de pollo en agua con un cubito de pollo dentro. Luego se escurren y se desmenuzan bien. Se coloca aceite en un sarten y se sofrien los ali?os, luego se agrega el pollo al cual se le ha aderezado con aderezo para pollo. Se agrega el pollo a la sartén y se sofrie un poco con los ali?os. Se come luego acompañado de arroz, papas o ensalada.
Se le puede agregar maíz c**o una variante.
