TORRIJAS:

[lyra]

Pues c**o veis soy nueva y muy novata y en estos dias de semana santa me gustaria hacer torrijas, ya las he hecho antes y no me salieron muy bien, acepto consejos y sugerencias , muchas gracias de antemano

[Masmeres]

Mira, he encontrado un paso a paso de Carmen Pulgar para hacer Torrijas que lo explica muy bien:

http://www.mundorecetas.com/acomer/paso ... paso00.htm

[lyra]

Acabo de ver el paso a paso y son muy sencillitas muchas gracias Masmeres probare haber que tal me salen un beso

[angienit]

Te explico cómo las hacía mi abuela, que para nosotros eran riquísimas.
Cortas rebanadas de pan algo gruesas (de pan del día anterior. Las de 1/2 kg tienen una buena rebanada). Las sumerges en leche y las dejas escurrir un poco. Las ba?as en huevo y a la sartén con abundante aceite caliente. Les das la vuelta cuando veas que lo necesita. Cuando las saques las pones sobre papel de cocina para absorver el exceso de aceite y las rebozas en azucar con canela.
Están buenísimas tanto en caliente c**o en frío.

[cydia]

Ayer las hizo mi marido que lo acababa de ver en la tele,y corto pan del dia anterior,las mojo en leche con un poco de cascara de limon rallado luego las paso por huevo y las fries y cuando esten en el plato les pones un poco de azucar por encima y estan muy buenas.

[lasrecetonasdedutrey]

Pues yo hoy estoy de vacas y me he dicho"¿por qué no haces unas torrijit así"... Pues ni corta ni perezosa me he ido a la panadería de mi pueblo y me he comprado el pan..pero ooooooooooooooooohhh no recordaba que había que dejarlo de 1 día para otro...


Jajajjaja ??????¿qué torpona!!!!!!!!!

Así que esta tarde haré unas galletitas o algo porque ya estaba yo con la ilusión de mancharme hasta el c**o y no me voy a quedar así ¿no?
las torris las haré mañana..ya os cuento..

[Masmeres]

Yo tambien haré mañana torrijas (he comprado hoy el pan). ¿Qué ricassss!

[lyra]

Gracias a todas,la verdad que en estos dias se apece eso de hacer torrijas y bacalao con tomate y todas estas recetas de semana santa...
tan ricas que preparaban las madres y las abuelas
Ayer una amiga me trajo para que probara torrijas de vino blanco ??? Que ricas !!! por lo visto se hacen igual pero se sustituye la leche por vino blanco yo voy a probar haber que tal salen
pues lo dicho gracias por vuestra ayuda y un besito para todas