AYUDA...desalar bacalao rapido:

[ambar1649]

A ver si queda alguien por el foro que no se haya ido de vacaciones, y me echa una manita, se me olvido poner a remojo el bacalao que tenia para comer mañana, normalmente lo tengo 48 horas y le cambio el agua tres veces, y lo acabo de poner ahora, son solo 24 horas.....

Se que hay alguna manera, pero no la encuentro de hacerlo con menos horas, seguro que alguna me podais ayudar.

[lolaruu]

c**o no sea cambiandole el agua muchas veces, no se me ocurre otra cosa

[Leborin]

ponlo en una olla muy grande con mucha agua, y c?mbiala a menudo, a ver si así... o desmigarlo, claro, así se te desala rápido

[sbeitla]

PONLO CON MUCHA AGUA UN POCO TIBIA MUY POCO Y CON UN COLADOR ESTO HACE QUE LA SAL SE VAYA PARA ABAJO , Y CAMBIA MUCHAS VECES EL AGUA no se c**o la haras pero si lo haces caon caldo y patatas no le pongas sal al agua

[sbeitla]

y para evitar ese problema , vcuando lo compres lo desalas ya, y luego lo congelas desalado , asi siempre lo tendras a punto es un metodo perfecto

[ambar1649]

Gracias chicas, no se que hacer si arriesgarme y probar, o cambiar el menu y dejarlo para el sabado, creo que optare por lo ultimo.

Sbeitla buena idea lo de desalarlo y congelarlo tomo nota.