Ingredientes:
2latas pimientos del piquillo
1 lata mediana tomate triturado
2 ajos
? cebolla
400g. de nata
Para relleno;bechamel espesa y atún(tb se puede rellenar con gambitas peladas o bacalao)
Preparación:
Se tritura la cebolla y los ajos y se sofríen, cuando están agregamos el tomate y se deja hasta que éste este hecho, cuando ya está frito le añadimos la nata y la salsa ya está lista.
Y los pimientos los rellenamos de la mezcla que dije antes.
Yo les pongo mucha salsa, se colocan los pimientos en la bandeja y luego los cubrimos con la salsa.
Son muy fáciles de preparar y están buenísimos, aunque parezcan que no tienen muy buena pinta, yo siempre que los hago tienen mucho ?xito.
, con lo que les has echado de vicio 