Necesito ayudita con una traduccion!!!!!!:

[CocineraSalsera]

Pues mirad, estoy con una de mis traducciones de recetas francesas, la receta se divide en varias partes y una es la "g¿noise", alguien sabe que es?? lo busqué en el diccionario pero no viene
y otra cosita, es c**o para una crema o ganache que pone que se necesita "cr?me fleurette", alguna idea de que es??

muchas gracias!!!

[Madi2610]

Hola,
GENOISE puede traducirse c**o bizcocho de GENA. Es un bizcocho muy ligero (la masa esta parecida a la masa del brazo de gitano pero se pone en molde redondo c**o un pastel classico).

LA CREME FLEURETTE es nata liquida entera que sirve para hacer la crema CHANTILLY (nata montada).

Espero haberte ayudado.

[CocineraSalsera]

Muchas gracias!!!! me lo has aclarado perfectamente

[Vole]

Genoise es bizcocho genov?s o genovesa. flor de leche es nata para montar.

[africucha]

http://www.traducegratis.org/

MUCHOSS