donuts ayudita:

[burbuja_84]

el otro dia vi una receta de donut en el foro alguien que la tenga me la podria pasar

[Kanaima]

Yo tengo dos recetas de donuts en mi blog, una es de los donuts australianos de Donna Hay, esa es excelente.

[burbuja_84]

tengo un problema con los donuts, creo q no estan fermentando y no se q hacer, por el aspecto q tienen parecen pequeños para freirlos ya. yevan 50 min del segundo levado y parece que no se mueven,
alguna ayudita?

[BOO]

Burbuja,prueba a ponerlo en el horno a 50º no mas!!!!!y dejalos ahi hasta que doble volumen,suerte

[burbuja_84]

vale. peor mucho tiempo???? porq a este paso los acabo friendo a las 3 de la noche ]

[BOO]

NO TE PREOCUPES EN UNA HORA LOS TENDRAS LISTO O INCLUSO ANTES,SUPONGO QUE HAS UTILIZADO LEVADURA DE PANADERIA ASI QUE TE DEBEN QUEDAR MUY BIEN,POR CIERTO TEN CUIDADO AL TRASLADARLOS DE LAS BANDEJAS A LA SARTEN O SE TE DESINCHARAN

[burbuja_84]

ok muchas gracias boo, que haria yo sin vosotras

[burbuja_84]

creo q no van a fermentar se estan costrando pero no suben.....
igual a fallado algun paso de la elaboracion...
no creo que suban mucho ya porq estan todos con la costra por encima..... y no se que hacer si esperarme o freirlos ya.

[BOO]

PUES NI IDEA YO LOS QUE HICE FUERON LOS DE HARRY HALLER Y QUEDARON DE MARAVILLA NO SE QUE HA PODIDO PASAR,FRIELOS YA DA IGUAL LO QUE SALGA PERO AL MENOS TE SALDRAN MAS TIERNOS QUE SI OS FRIES MAS TARDE

[burbuja_84]

yo e echo los que a puesto kanaima.