Ingredientes :
Manzanas
Canela
azúcar glass ( o normal al gusto)
Preparación:
1.- Preparar las manzanas , quitar el corazón, pelar y trocear en trozos no muy grandes
2.- Colocar la manzana en un recipiente tipo pirex que pueda ir al microondas
3.- Añadir azúcar al gusto
4.- Añadir un chorrito de agua
5.- Añadir canela al gusto
6.- Tapar el pirex y cocinar en el microondas ( el tiempo dependerá de cada microondas ) removiendo de vez en cuando para controlar el punto de cocción
7.- Retocar de azúcar si fuera necesario
8.- Remover todo bien y dejar enfríar fuera de la nevera
9.- Colocar la compota de manzana en un tuper y meter en la nevera.
Nota : Este postre se puede servir tanto frío c**o caliente . Está igual de bueno de las dos maneras, en ésta ocasión se ha servido en frío , pero si lo quieres caliente, sólo habrá que calentarlo en el microondas y listo
Paso a paso aquí : http://lacocinademaetiare.blogspot.com/ ... mpota.html
así que probaré a ver .... una cosa, puede ser al horno en vez del micro???
