ayuda, por favor:

[ISSILME]

hola!!! a ver si me podeis ayudar, tengo que hacer una tarta de aniversario de bodas y es para mis suegros :S no va a ser muy grande seremos sobre unos seis u ocho.
Bueno el problema que tengo es que no se me ocurre c**o decorarla (aiisssssss) y estoy un poco limitada ya que no puedo usar ni nata montada ni merengue.
La base será de bizcocho y el relleno mousse de chocolate y crema pastelera. S? que la decoración es de lo mas fácil pero quiero quedar bien XD y que no sea algo muy visto, vamos que sorprenda.

Pensaba cubrirla con yema pero ..... que pongo alrededor????? tambiénestaba barajando la idea de usar fondant, pero me es imposible encontrar la glucosa (por cierto vivo en C?diz, por si alguien sabe algún sitio donde la vendan aqui)

Gracias

[clemenvilla]

Si la vas a decorar con yema, los laterales puedes pintarlos un poco con la misma crema pastelera y pegar almendra fileteada.

[onega]

Puedes hacer una cobertura de chocolate (tipo tarta Sacher).
200 gr. choco cobertura/200 ml. nata y 60 gr. mantequilla.