Pollo agridulce y arroz tres delicias:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
cusqui
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:343
Registrado:08 Mar 2007 01:00
Pollo agridulce y arroz tres delicias

Mensaje por cusqui » 23 Abr 2008 15:06

Imagen

Imagen

:up: :dientes: :dientes:

dia82
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:473
Registrado:23 Oct 2007 01:00
Ubicación:Cantabria, pero ahora mismo en Cartagena
Contactar:

Mensaje por dia82 » 23 Abr 2008 15:30

la recetuca del pollo agridulce porfi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

judque
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1895
Registrado:11 May 2005 01:00
Ubicación:mediterr?nea
Contactar:

Mensaje por judque » 23 Abr 2008 15:34

RECETA,RECETA, RECETA!!! QUEREMOS RECETA! :lol: :lol: :up: :up:

Alicante
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:327
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por Alicante » 23 Abr 2008 17:01

Puedes poner la receta del pollo???, menuda pintaaaaaaaaaa

cusqui
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:343
Registrado:08 Mar 2007 01:00

Re: Pollo agridulce y arroz tres delicias

Mensaje por cusqui » 23 Abr 2008 17:36

cusqui escribió:Imagen

Imagen

:up: :dientes: :dientes:
Ingredientes:
1/2k de cerdo a trozos. -salsa de soja. -sal. -harina.
2 cuch. de azúcar. -2 zanahorias. -ketchup.
4 rodajas de piña en almíbar. - 1 cebolla.
1pimiento. -sal. -aceite. -vinagre.

Instrucciones:
Poner los trozos de cerdo ya salados en salsa de soja 1h. más o menos. Escurrirlos, pasarlos por harina y freírlos hasta que doren un poco. Sacarlos y reservar.
En el mismo aceite echar el azúcar y deshacer a fuego lento, poner las zanahorias peladas y a ruedas, la cebolla cortada a trozos grandecitos y el pimiento a trozos, cuando ablande toda la verdura, añadirle el cerdo junto con la piña troceada y remover un ratito.
Mientras en un bool. mezclar el almíbar de la piña, un chorreon de ketchup, otro de vinagre, otro de salsa de soja (todo al gusto de cada uno) y añadírselo al cerdo. Tener c**o 1/2h. a fuego lento y removiendo de vez en cuando hasta que espese.

esta receta solo cambias el cerdo por pollo y listo.

Alicante
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:327
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por Alicante » 23 Abr 2008 17:39

Muchas gracias, este finde lo hago.
Saludos

judque
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1895
Registrado:11 May 2005 01:00
Ubicación:mediterr?nea
Contactar:

Mensaje por judque » 23 Abr 2008 18:32

Imagen

Ratatuilla
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:64
Registrado:20 Mar 2008 01:00

Mensaje por Ratatuilla » 24 Abr 2008 00:48

me encanta la pinta que tienen, puedes por favor poner la receta del arroz tres delici así sobre todo la de las verduras de acompañamiento, cómo las ha salseado??? tienen una pinta espectacular. Muchas gracias.

andromedas-28
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1067
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:Una LEONESA viviendo en Madrid

Mensaje por andromedas-28 » 24 Abr 2008 11:46

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: me la apunto.
:beso: :beso:

suasanse
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:76
Registrado:17 Mar 2008 01:00
Contactar:

Mensaje por suasanse » 24 Abr 2008 11:56

ESTA NOCHE LO HAGO, MADRE MIA QUE PINTA TIENE
GRACIAS!!!! :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados