Mermelada de fresa:

[maripirosan]

Hola, me han tra?do dos cajones enteros de fresas, he regalado a mis padres, suegros y compa?eros de trabajo, pero sigo teniendo muchas y se me van a estropear.
He pensado en hacer mermelada, pero no la he hecho nunca....no tengo termomix, podría hacerla al fuego, micro ? ahora que pienso en la bifinet.

S? alguien la hace a menudo, estaráa agradecida me diera su receta para asegurarme de que me va a salir bien.

Muchas gracias y un saludo,

Mrprosan

[dia82]

yo la suelo hacer a fuego lento, pero tambien la puedes hacer en la panificadora, yo la hice una vez, pero nose...me gusto mas al fuego

[maf196]

yo tambien la hago al fuego, para un kilo de fresas pongo 600 gr de azucar