Me ayudais con una receta?:

[yesese]

Hola, ayer me pareció ver una receta cuyo asunto no me acuerdo pero al ver el tema ponian dos fotos con bacalao, una era una especie de bacalao a la plancha con algo de ajo (o algo similar) y otra c**o si fuese un potaje de bacalao, verdura y garbanzos. Ambas recetas venian en el mismo tema, eso si lo tengo claro.

Graciassss

[bangalore]

cusqui

postlite237055-bacalao.html

[cusqui]

Hola, ayer me pareció ver una receta cuyo asunto no me acuerdo pero al ver el tema ponian dos fotos con bacalao, una era una especie de bacalao a la plancha con algo de ajo (o algo similar) y otra c**o si fuese un potaje de bacalao, verdura y garbanzos. Ambas recetas venian en el mismo tema, eso si lo tengo claro.

Graciassss

Potaje de Bacalao y Acelgas.

4 trozos de bacalao.
100gr de garbanzos.
1 tomate maduro.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
3 ajos asados.
3 o 4 cominos.
1/2k de acelgas.
Aceite.
Vino blanco.
Sal.
Pimentún dulce.

Hacemos un majado con el tomate, cebolla, ajo, pimiento. Reservamos.
Ponemos un chorro de aceite en una cacerola amplia, pasamos por harina los trozos de bacalao y fre?mos en ese aceite, cuando están sacamos y reservamos, en ese aceite echamos el majado, dejamos que se haga bien junto con un chorrito de vino blanco, ahora echamos los garbanzos que previamente hemos cocido en hoya Express durante 10 minutos y dos cucharaditas de pimentón , damos unas vueltas y ponemos c**o 1l /2 de agua cuando hierve ponemos las acelgas, dejamos que se hagan, pasados 10 minutos ponemos el bacalao dejamos que cueza otros 15 minutos mas y tendremos listo para comer.
Para que el potaje quede mas espeso, por si os gusta hay quien prepara un majado con almendras y pan frito, esto bien triturado da un toque personal al potaje, si os apetece probadlo.

[yesese]

Muchas gracias, era exactamente lo que buscaba!!!! manos a la obra!!!