Ayer estuve en Portugal y com? unos langostinos con una salsa riquísima, en la carta ponía gambas ressoadas, eran unos langostinos enteros con una salsa parecida a la salsa americana, pero debía llevar algo de zumo de naranja. ?Alguien del foro sabr? c**o se hace esa salsa? Me encantaría saber hacerla porque estaba de vicio.
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A ver si alguien me puede ayudar con una salsa de Portugal:
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