Ponche para ni?os.:

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jitraia
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Ponche para ni?os.

Mensaje por jitraia » 17 Jun 2005 17:08

Para que en las fiestas se sientan mayores, mientras nosotros tomamos el nuestro.
PONCHE PARA NI?OS
- 3/4 de litro de leche.
- 4 yemas de huevo.
- 4 cucharadas de miel.
- Canela en polvo.
- Granadina.
- Azúcar.
- Unas hojas de menta.
Calentar la leche y batirla junto a las yemas y la miel con una batidora. Verter el ponche en un bol grande, espoldoreando canela por encima. Se servir? en vasos con el borde untado en granadina y azúcar, decorados con menta.
El vaso se pone boca abajo en un plato con un poquito de granadina y después en otro platito con azúcar, así quedaré un reborde muy "pofesional".

malena
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Mensaje por malena » 17 Jun 2005 23:22

Gracias Jitraia !!!!!!!!

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