Ingredientes:
2 huevos
100 gr de salsa de tomate natural
1 lata de mejillones (con la salsa inclu?da)
100 gr de nata líquida
2 quesitos (para dar consistencia)
Preparación:
Triturar con la batidora los mejillones y los huevos hasta que la masa se una bien. Añadir la nata, la salsa de los mejillones y los quesitos.
Así queda c**o una crema, si os gusta mas compacto c**o el pastel de cabracho, pues meterlo al baño maría hasta que cuaje más.
Espero que os guste
