El tostadito de la crema catalana.:

[-Dulce-]

A ver si alguien me puede dar unas ideas, de c**o hacer el caramelo tostadito tan buenisimo que queda por encima de la crema catalana.
El problema es que no tengo ningun tipo de quemador , ni plancha de hierro
¿No hay otra forma de hacerlo?
Un saludo y gracias.

[Lunarillos]

Pues si no tienes soplete, puedes ponerle un poco de azucar por encima y gratinarlo en el horno.