Quiche es una especia te tarta salada a base de huevos, hecho en el horno, te pondré una receta b?sica que siempre me da buenos resultados:maria_carrasco escribió:y c**o se hace el quich?
y el wrap,qué son??
1 masa de pasta brisa, previamente pinchado y horneado en un molde de tarta
2 huevos
2 yemas
1 vaso leche
1 vaso nata líquida (un brik de 200ml)
sal y pimienta al gusto
100 gramos de queso rallado---manchego, cheddar, gouda, emmental....lo que te guste
**ahora, puedes añadirle lo que quieras, beicon, jamón, verduras etc?tera**
Calentar horno a 175?.
Batir todos los ingredientes, y rellenar el molde.
Poner esto encima de una bandeja de horno.
Hornear durante 40 minutos, o hasta que está hecho en el centro....

Los "wraps" tienen una tortilla de harina (c**o si fuera un pan finito finito, redondo), y las rellenas al gusto, y las enrollas.
Así:
