Sencilla ensalada pero muy refrescante, combina el crujiente del repollo con la jugosidad del tomate. Está es una versión de una ensalada posteada ya en el blog . En ésta versión se ha eliminado el pepino para evitar las molestias del repite del pepino

Ingredientes :
repollo
tomate
aceite de oliva virgen extra
sal
Preparación :
Cortar el repollo con la mandolina , con el corte para juliana y el tomate con el corte para patatas fritas. Condimentar con sal y el aceite .
No hay más.... sin misterios
