
marijose y tus berenjenas....:
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- Subjefa/e de cocina
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es que queda espesitas,porque el liquido lo absorbe la berejena,y el vinagre depende de la cantidad que le has puesto y si lo has dejado reducir,te todas formas el primer dia tienen el sabor mas fuerte,luego cuando reposan saben mejor.MAJO escribió:YA LAS HE HECHO!!!!!!!!!!!!!!!!! ahora cuando llegue a casa las probare, pero no me han salido igual las veo mas espesita. y creo q mas avinagradas.q he hecho mal.
ya me contaras,veras c**o estan buenas




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