Ingredientes
2 rebanadas integrales de pan de sandwich
1 pimiento asado
Esp?rragos verdes en conserva
1 cebolla
Mayonesa (sin huevo) http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... sin-huevo/
Elaboración
Unta una de las rebanadas del pan con dos cucharadas de mayonesa, y coloca encima los espárragos escurridos y partidos a la mitad, tiras de pimiento rojo asado y aros de la cebolla. Cubre con la otra rebanada.
Al ser todos ingredientes h?medos, es aconsejable consumirlos enseguida, porque el pan se mojar?a y extropear?a la calidad.
