Mermelada de albaricoque con canela (con TH y sin ella):

[Salipebre]

c**o lo prometido es deuda aquí teneis la primera de las cuatro recetas de mermeladas que os debo.

Yo siempre hago la mermelada en la Thermomix, pero os pongo tambiéncomo se haréa sin ella en la cuchara de palo para quien se quiera animar.


http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... anela.html

[YANGO]

Muchas gracias por poner la receta

Ahora mi prima se a comprado la THX (el viernes) asi que podre hacer algunas recetas en ella (porque vive cerca de mi casa)

Voy a estar todo el dia en su cocina

[Salipebre]

Muchas gracias por poner la receta

Ahora mi prima se a comprado la THX (el viernes) asi que podre hacer algunas recetas en ella (porque vive cerca de mi casa)

Voy a estar todo el dia en su cocina

La TH va muy bien para muchas cosas, pero para las mermeladas es divina, por que te ahorras de estar removiendo todo el rato.

Tu prima no te va a poder echar de su casa ni a escobazos

[Salipebre]

La subo

[YANGO]

Raquel.
Tengo una duda

Cuando dices que con la olla express le podemos hacer al vacio, quieres decir despues de esterelizar los botes, se rellenan de la mermelada y luego se ponen boca abajo en la olla, para hacer el vacio??? Se rompen los botes??

Gracias