Congelar caldo - Ayuda:

[Filipides]

Hola.

¿Cómo haceis para congelar el caldo?

He hecho un puchero, he llenado 8 tarros de cristal, de los utilizados por la envasadora, de caldo.

He dejado 2 dedos de aire.

No he cerrado completamente los tarros hasta que estuviesen congelados y me han reventado 2 tarros.

[lunatica]

yo aprovecho los votes de conserva , garbanzos ect. les dejo 2 dedos y los cierro los meto al congelador directamente y nunca se me a roto ninguno eso si hay que meterlos cuando el caldo esta frio.

[JosefinaGonz?lez]

Nunca utilizo frascos de cristal para el congelador, siempre o tuppers o bolsas para congelar.

[anad6]

Yo tambien utilizo tarros de cristal si te han estallado es porque los has llenado demasiado, quitales un poco de caldo

[annell]

pues digo lo mismo

hay que meterlos frios
y si no los cerraste del todo c**o han podido estallar?

q raro

asegurate de dejarle dos dedos o tres sin llenar

no se decirte nada mas

[flori]

pues digo lo mismo

hay que meterlos frios
y si no los cerraste del todo c**o han podido estallar?

q raro

asegurate de dejarle dos dedos o tres sin llenar

no se decirte nada mas

Yo reciclo los recipientes de queso de Burgos, los de la tapa transparente, que son más pequeñitos y los meto al congelador con caldo, salsas, mermeladas, perejil picado, ajitos, cebolla pimientos troceados, etc.etc.etc. y me va de maravilla, así me entran muchísimos en el congelador

[neisha]

Yo siempre los pongo en tarros de cristal, dejando un par de dedos hasta el borde y cuando están frios los meto en el congelador y nunca se me ha estallado ninguno.

[monikaka]

El caldo debe estar siempre frío antes de meterlo al congelador, yo suelo hacerlo así con botes de cristal y nunca me ha estallado ninguno.

Pru?balo así la próxima vez a ver qué tal.