Ayuda ideas para tartas mousse:

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Neima
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Ayuda ideas para tartas mousse

Mensaje por Neima » 22 Ago 2008 15:20

?Buenas!

Pasado es la fiesta en casa de mi segunda abuela (la de mi niño) y quería llevar una tarta ligerita. Una mousse es propia, pero no de choco. ?Ideas plis? La de limón tampoco, que ya la hice.

Besitos.

samo
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Re: Ayuda ideas para tartas mousse

Mensaje por samo » 22 Ago 2008 15:34

Neima escribió:?Buenas!

Pasado es la fiesta en casa de mi segunda abuela (la de mi niño) y quería llevar una tarta ligerita. Una mousse es propia, pero no de choco. ?Ideas plis? La de limón tampoco, que ya la hice.

Besitos.
Hola,
Yo tengo una mousse de chocolate blanco que está muy rica. ?chale un vistazo a mi blog, la encontrarás all?. Por cierto, si no te gusta que sepa mucho a alcohol, ?chale sólo un poquito de brandy.
Si tienes cualquier duda, me lo dices y te echo una mano en lo que pueda.

Besitos...

BORI
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mousse de leche merengada

Mensaje por BORI » 22 Ago 2008 15:35

a mi me encanta la mousse de leche merengada

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ADA.html&0

y yo tengo esta de mousse de melocoton

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ORI.html&4

queda muy suave u fresquita

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

BORI
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Mensaje por BORI » 22 Ago 2008 15:41

tambien tengo esta mousse de piña .......tambien queda ligera y muy
fresquita


Imagen





TARTA MOUSSE DE PI?A

base al gusto , galletas y mantequilla , bizcocho

1 lata de piña en su jugo grande

medio litro de nata para montar

1 terrina de queso philadelfia

3 chucharadas soperas de azucar

6 hojas de gelatina

preparacion

triturar la piña con un poquito de jugo

montar la nata

poner a remojo la gelatina en agua fria

mezclar bien la piña, queso , azucar

calentar el resto de jugo de piña y disolver bien la gelatina

cuando este templado añadiar a la mezcla de piña a continuacion mezclar con la nata con movimientos envolventes para que no se baje la nata

al molde y a la nevera

samo
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Mensaje por samo » 22 Ago 2008 15:51

Bori, esta mousse de piña me la anoto, porque está dici?ndome C?MEMEEEE.... Me encanta la piña y tiene que estar riquísimo fresquito.

Graciassss

BORI
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Mensaje por BORI » 22 Ago 2008 15:53

samo escribió:Bori, esta mousse de piña me la anoto, porque está dici?ndome C?MEMEEEE.... Me encanta la piña y tiene que estar riquísimo fresquito.

Graciassss
seguro que te gustara ....ademas es muy facil


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

samo
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Mensaje por samo » 22 Ago 2008 15:54

BORI escribió:
samo escribió:Bori, esta mousse de piña me la anoto, porque está dici?ndome C?MEMEEEE.... Me encanta la piña y tiene que estar riquísimo fresquito.

Graciassss
seguro que te gustara ....ademas es muy facil


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Si tuviera queso philadelphia, la haréa ahora mismo. Pero no tengo.... qué pena más grande....

Neima
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Mensaje por Neima » 22 Ago 2008 19:57

uis que pintaza todoooo

yo acabo de hacer churros para la noche, con chocolate ummm...

ains, en fin, al final no se cual voy a hacer. gracias por vuestras ideas y si se os ocurren más...ya sabeis! jeje

besitos.

sofiita
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Mensaje por sofiita » 23 Ago 2008 15:02

Yo te recomiendo una de auro la tiene en su blog, pero c**o es para thermomix y yo no tengo, te pongo un post de chesy que la hizo sin ella. Yo la probé y esta deliciosa.
postlite234313-ultimo.html+postre
(yo no le puse el licor de crema catalana y estaba buena)

:beso: :beso: :beso: :beso:

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