Yo solo las hago con vino (cubriendo o casi cubriendo estas hasta que el vino se consume) que es c**o siempre las hemos hecho en mi familia, desde hace mas de ciento y pico de años
Nuestras salchichas, digo nuestras, porque son de la carnicer?a de mi familia, hoy en la cuarta generaci?n y muy famosas no solo en esta ciudad, son las únicas que yo c**o, por lo menos agusto al saber que están hechas con ingredientes naturales y con carne de la mejor calidad, pues tambiéncomo (nunca estando en España) las Th?ringer y las N?rnberger alemanas (salchichas parecidas en el aspecto a las españolas y tambiénde cerdo) pero con reparos y muy raramente
Con nuestras salchichas no se podría hacer tu receta, pues quedarían demasiado fuertes con el ajo y las especias que lleva la salsa, pero con las alemanas si que lo probaré y seguro que mis hijos quedan encantados.
Gracias.
