Griegos? Riiiico! Que tal un queso de yogur? Pones un paño finito (o un filtro de café) sobre un colador de malla....esto lo pones encima de un bol. Mezclas el yogur con sal, y las hierbas que te gustan, orégano, albahaca, quizas un poco de ajo....lo que quieras. ahora, pones esta mezcla en el filtro de café, lo tapas, y lo metes en la nevera durante dos días. Voil?. Queso!yeyu escribió:gracias, la mayoria de los que tengo son griegos, en truco de ender tambien lo probe, la primera vez con poca paciencia y la segunda ya me quedo perfecto!,
la salsa de yogurth y finas hierbas la preparaba de otra manera, la guardare!
Esto se puede utilizar para untar bizcochos, rellenar tortillas......etc.También, tengo una receta aqui:
Daditos de pollo al yogur
, no hay que hacer nada mas, ni apretarlo ni nada, esta misma tarde lo preparo!!!
