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corsaria00 - Jefa de cocina

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por corsaria00 » 03 Ago 2005 08:35
pues a este ritmo y con otros cocineros, no van a poner a dieta y encima el plato costara un pastún

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Cirinde - Cocinera/o

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por Cirinde » 03 Ago 2005 09:23
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nievesgg - Ayudanta/e de cocina

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por nievesgg » 03 Ago 2005 09:37
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Garfield - Jefa de cocina

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por Garfield » 03 Ago 2005 10:07
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saskia7 - Jefa de cocina

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por saskia7 » 03 Ago 2005 11:01
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saskia7 - Jefa de cocina

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por saskia7 » 03 Ago 2005 11:04

Mirad lo que me encontré:
?ESTAMOS LOCOS?
Me parece ridicula la forma que tienen algunos de decir que la comida, el mero alimento, es un arte por su presentacion, por la mezcla de sabores y colores, por los platos tan divertidos. Mire usted una ensalada no es divertida, será fresca, salada, buena, bien ali?ada, o lo que quieras pero no divertida. Divertida es una pelicula de los Hermanos Marx, y eso si que es arte.
Arte son los huevos fitos con patatas del Salobral que me hacía mi abuela y no las gilipolleces que dan de comer en este tipo de restaurantes que solo viven de hacer florituras y construcciones con muchos colorines en los platos para conseguir estrellitas michelin y aumentar la psicosis de que hay que ir al Bulli una vez en la vida. c**o si fuera la Meca vamos.
Sean consecuentes, gastense el dinero en un buen restaurante de verdad que los hay a miles en España y dejen a estos "artistas" que se metan sus croquetas liquidas inyectadas en vena. Fuente:
http://www.ciao.es/El_Bulli_1998_2002_F ... ion_830536
Se puede decir más alto pero no más claro

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