RECETA DE SETAS:

[Eloisa]

OS VOY A DAR UNA RECETA DE SETAS QUE A MI FAMIA LES ENCANTA:

INGREDIENTES:

300 GRS. DE SETAS
5 DIENTES DE AJO
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
200 ML. DE NATA DE COCINAR
1/2 VASO DE CO?AC
SAL
PIMIENTA NEGRA RECIEN MOLIDA

ELABORACION:

EN UNA SARTEN PONER EL ACITE Y CUANDO ESTE TEMPLADO A?ADIR LOS AJOS CORADOS EN LAMINAS DORALOS A FUEGO LENTO, A?ADIR LAS SETAS CORTADAS A TIRITAS, DARLES UNAS VUELTAS A FUEGO FUERTE PARA QUE NO TENGAN TIEMPO DE SOLTAR AGUA.

TEMPLAR UN POQUITO EL CO?AC Y ECHAR SOBRE LAS SETAS Y FLAMBEAR (cuidadito) A CONTINUACION A?ADIR LA NATA LA PIMIENTA Y SAL A GUSTO, DEJAR REDUCIR.

LISTAS PARA SERVIR.

ESPERO QUE OS GUSTEN.

[Ruben]

BRAVO! CON LO QUE ME GUSTAN LAS SETAS
F?JATE SI ME GUSTAN QUE A VECES NO PUEDO RESISTIR LA TENTACI?N CUANDO ESTOY LIMPIANDO CHAMPI?ONES Y ME JALO ALGUNO CRUDO

ESA RECETA YA ESTÉ EN LA SACA

GRACIAS

[Invitado]

Gracias por la receta