BUUAAAA mi browmie de Boir, un completo desastre!!:

[Sagua]

Ay que penita por favor
He intenntado hacer el brownie de Boir y me ha quedado fatal.El caso es que de sabor esta muy rico (me estoy carando la dieta ) pero la presentacion es una chapucilla

El cas es que c**o en la receta ponia que habia que tenerlo 5 minutos a potencia 800 y mi micro pasa de 700 a 1000 pues lo he dejado 6 minutos a 700. Despues de los 5 minutos de espera dentro del micro, lo he sacado, estaba un poc crudo y se habia desinflado.Asi que he cogido y lo he metido 2 minutos mas a 1000w....vamos una chapuza en toda regla...ha quedado por unos lados chafado, por otros mas esponjoso ...pero weno, de sabor buenisimo
Ahi esta mi presentacion chapucera

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[Sagua]

jAJAJAAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
Tan chapucera que no quiere ni salir la foto

[keftan]

Hola Sagua!

Te pongo la foto (con tu permiso...). Le faltaba un corchete (a la ruta) y por eso no se veía.

El brownie tiene una pinta muuu buena. Yo tampoco me acabo de aclarar con el micro, así que la última vez que lo hice lo horne? (en horno convencional).

[Sagua]

keftan, muchisimas gracias!!

[nemimc]

yo le he hecho y tanto de sabor c**o de presentaci?n me quedé muy bien. Sinmplemente se me fue la mano con la harina y por ello me quedé un poco seco. Yo lo tuve 4 minutos a 800W. Me parece que en la receta corrigi? que mejor se tuviera alrededor de 4 minutos.......

En el micro los bizcochos suben mucho y luego bajan. Es normal. Pero quedan esponjosos. He hecho varios. Además debes tener en cuenta el tiempo de reposo en el que sigue cociendose. Yo siempre hago los bizcochos en moldes corona.

Yo estoy empezando a usar mucho mas el micro en vez del horno por la energ?a que chupa. Y de momento no me está decepcionando.