Yo queria haceros una consulta haber si alguien por aquí puede ayudarme, el caso es que cuando voy a cenar o a comer al restaurante Trastevere la mayoria de veces me pido un plato que se llama Lomo al Pepe, este plato que va acompañado de pasta, lomo y una salsa que no consigo saber con que ingredientes la hacen, en casa yo suelo hacerla con una salsa de champiñones, que aunque esta muy buena no es la misma.
Porfa, si alguien supiera de que esta compuesta dicha salsa os lo agradeceria muchoooo
Saludos
ya no se mas...