la forma de hacerlas es salarlas,ba?arlas en leche y pasarlas en harina con el cedazo y freirlas rapidamente.
no tiene más truco,eso sí allí puede q te sepan mejor q en casa ya q el ambiente y el olor del mar que tenemos en el Palo hace mucho.
Espero que te sirva mi mensaje y que te aproveche.
saludos,
queensita :
