Ingredientes para 4 personas:
- 1 espalda de cordero
- 4 patatas
- 1 pimiento
- 6 tomates pequeños
- 2 hojas de laurel
- 1 ramita de romero
- Co?ac medio vaso
- Agua medio vaso
- sal, pimiento y aceite de oliva
Escalfar el horno a unos 180º, durante unos 15 minutos antes de poner la espalda.
Poner la espalda en una plata de horno, en la espalda poner sal, pimienta y aceite. Seguidamente antes de poner la plata al horno junto con la espalda poner la cebolla, la pimienta, los tomates, las ojas de laurel y el romero. A continuación poner la plata al horno y dejarlo durante 20 minutos.
A parte cortar las patatas en forma de dados y freirlas con una sartén.
Cuando hayan pasado estos 25 minutos poner las patatas en la plata del horno junto a la espalda y al resto de los alimentos. Cuando se hayan puesto las patatas poner el co?ac y el agua.
Cuando se haya puesto el co?ac y el agua dejar unos 25 minutos más aproximadamente.
Y ya se podrá serviR.
Que aprofiti
Por cierto c**o se pueden poner las imagenes?????
Esta es una receta de mi suegra
ESPALDA DE CORDERO AL HORNO:
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Re: ESPALDA DE CORDERO AL HORNO
Pues dile a tu suegra que se probaré su receta, pues tiene que estar muy rica



Mira en este enlace, donde está muy bien explicado recetas-postt22120.htmlcarlanala escribió:Por cierto c**o se pueden poner las imagenes?????
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Espero que se entienda si teneis cualquier duda me lo decis!!!!
Besazoos
Aqui teneis la foto de la espalda espero que os guste!!!
modules/coppermine/albums/userpics/1703 ... patlla.jpg
Besazoos
Aqui teneis la foto de la espalda espero que os guste!!!
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carlanala escribió:Espero que se entienda si teneis cualquier duda me lo decis!!!!
Besazoos
Aqui teneis la foto de la espalda espero que os guste!!!
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