Ensala de algas wakame:

[hanot]

?sta es mi primera aportaci?n al foro,espero que os guste o, c**o mínimo, lo probéis.Dicen que las algas son el alimento del futuro.
Ali?o:
1 taza de salsa de soja japonesa,es más suave que la china.
2cucharaditas de azúcar
1 trozito de 5cm de jengibre fresco, rallado fino
1 cucharada de s?samo tostado

Si las algas son deshidratadas, ponedlas a remojo media hora en agua tibia. Seguidamente, las coc?is un par de minutos para que cojan textura fina;las pasóis por agua fría y después de escurridas... al plato!,vertúis el ali?o y a comer se ha dicho.

[airun7]

muchas gracias por la receta. La verdad es que llevo tiempo buscandola y no la había encontrado por ningún lado. Gracias