3 yemas de huevo
6 cucharadas de almendras molidas
1/2 lata de leche condensada
azúcar.
- Batir bien las yemas hasta que haga espuma.
- Añadir las almendras y la leche condensada.
- Cocinar a fuego lento, revolviendo sin cesar para que que no se pegue ni dore.
- Cuando veais que la masa se despega de la cuchara, volcar en un plato y dejar enfriar.
- Hacer bolitas pequeñas y se pasan por el azúcar.
