ROBOT DE COCINA HOSTELERIA Y COLECTIVIDADES:

[Chioabyss]

Hola, tengo una curiosidad que no sé si podráis responderme.

Aunque no tengo aún ningun robot de cocina, ya estoy pensando en las aplicaciones que podría tener un robot en empresas c**o hoteles, restaurantes, catering, etc.

Imaginaros el ahorro de costes en el Dpto. de Cocina. ?Sabéis si existe algún tipo de míquina tipo thermomix, chef2000 etc pero que sea capaz de hacer comidas para más personas, o sea que tenga una cubeta más grande??

Saludos.

[Eloisa]

Yo tengo la thermomix y no conozco ninguna con el vaso mayor. a lo mejor alguien del foro si, asi nos informamos todos.

[atramoy]

No creo que exista.... conozco muchos restaurantes que tienen el Thermomix...

[monicaff]

Yo tambiénvi la TH en una pizzer?a, supongo que la usar?an fundamentalmente para salsas, aunque tambiénpodrían usarla para masas. No creo que en un restaurante la usen para cocinar todo un plato porque saldráa poca cantidad, pero no lo s

[GALA]

yo e trabajado em un hotel y no hay maquinas tam gramdes que te hagam la comida solo hornos
y tambiem teniamos la th um saludo