1 taza de aceitunas,picadas.
1 taza de crema(en conserva).
1 taza de yogurt sin sabor.
2 cucharadas de aceite de oliva(de buena calidad).
Sal y pimienta a gusto.
modo de preparar;
Mezcle la mitad de las aceitunas,con la crema,yogurt y el aceite de oliva.
Sazone con sal y pimienta y licue hasta que la mezcla está homogénea.
Agregue el resto de las aceitunas picadas.Refrigerar por 15 minutos y vuelva a revolver y servir.Esta salsita es ideal para ensaladas,roast-beef,
o carne de pollo fría.
