mhh?? si usais pasa dejarla en romojo con brandy durante un tiempoTarta de queso
4 huevos
2 tarros de queso fresco tipo burgos
2 yogures naturales sin azucar
10 cucharadas de azucar
1 cucharada maicena
zumo colado de 1 limon
opcinal: 50g de pasas corintio
Mezclar todo con la minipimer o a mano y verter en un molde desmontable engrasado con mantequilla, introducirlo en horno preclentado, dejar 45'-60' a 200, (si se añaden las pasas, seran despues de 15' de haber metido el molde en el horno), pasado 30', tapar con aluminio, para evitar que se tueste demasiado, es normall que al retirarlo del horno baje bastante su volumen.
gracias
