

graciasss traga............tragaldabas escribió:ya estoy aqui para esplicaros los pastelitos.![]()
bandas de manzana:
estiro el hojaldre en una tira larga, pongo crema pastelera, espolvoreo con un poco de canela, las manzanas fileteadas y lo horneo.
despues se barniza con mermelada de melocotún.
polkas:
estas son simplemente petit-choux partidos por la mitad, pongo crema pastelera y un punto de canela molida. (los vi en una pasteleria que los vendian mas grandes, de racion y me dijeron que se llamaban así. yo los hice tipo pastelito pequeño y quedaron muy chulos)
trufas:
hice una receta de josefina, solo que c**o no tenia fideos de chocolate las reboc? en cacao amargo, estan muy buenas.
son estas
receta545.html&38
los bracitos supongo que todas los sabeis hacer, estos los hice con mermelada de albaricoque y trozos de bizcocho pequeños, para que al enrollar quedasen chiquititos.
borrachitos:
receta10060.html
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