CHURRASCO DE TERNERA:

[senena]

Yo lo suelo hacer el la sarten o barbacoa con mucho ajito y perejil o si no una pastilla d caldo d esas q son d ajo y pejil disuelta en un poquito de aceite y veras q saborcillo tiene

[lidia425]

ay, muchisimas gracias, de verdad!!!!!

[Oscar]

Yo también, por lo general, lo preparo a la plancha o a la sartén, cuando le doy vuelta le hecho sal gruesa. Me gusta a medio cocer para que quede jugosa la carne. Lo sirvo con arroz blanco y papas fritas. Si le pongo un huevo frito lo llamamos "Churrasco montado con papas fritas y arroz".
Saludos, Oscar

[cocinaor]

A la plancha, con sal maldon y patatas fritas.

Fede