PAVO EN ESCABECHE (fotos)edito receta:

[BOO]

Ehh!!!!Yo tambien iba a preguntar lo del ajo rustico.
me ha encantado la receta, tenia ganas de hacer algo asi pero noencontraba, crees que se podra hacer igual con cualquier carne??me refiero ternera o pollo???'

[andromedas-28]

Me la apunto con tu permiso que tiene una pinta estupenda, te hago una pregunta que me da hasta vergüenza que es una ajo r?stico? no vale reirse ehhh

no te preocupes mujer, de vergüenza nada eh? que yo tambiéntuve que aprender lo que era

el ajo r?stico es una cabeza de ajos pero cortada por la mitad, te pongo una foto



gracias a todas, chicas

Gracias solete, por decirme que era el ajo r?stico ahora a hacerla que tiene una pinta que pa que.

[redina]

Ehh!!!!Yo tambien iba a preguntar lo del ajo rustico.
me ha encantado la receta, tenia ganas de hacer algo asi pero noencontraba, crees que se podra hacer igual con cualquier carne??me refiero ternera o pollo???'

imagino que con pollo sí se puede, es similar al pavo, pero yo no he o?do nunca escabechar ternera asi que lo siento, no sé decirte

esta receta yo la suelo hacer en verano, o cuando empieza a apretar el calor, y combina muy bien con todo tipo de ensaladas, tanto c**o parte de ellas, c**o acompañando

[irene_luna_8]

Que rico, en casa nos gustan mucho los escabeches y este se ve muy bueno!