charcuterito escribió:preguntilla:
c**o se hacen las minitortill así
me encanta la idea dimelo porfi , anda se buena

Estas las prepar? hace tiempo:

Espero que te gusten,las he puesto por si no las habías visto.
Yo las preparo así:
Fre?mos en una sartén las patatas troceadas a trocitos pequeños y la cebolla picadita.
Mientras batimos los huevos.A?adimos las patatas y la cebolla,a los huevos y mezclamos bien.
En un molde de silicona, de la forma que tengas, ponemos la mezcla.Llevamos al horno a 180º,hasta que cuaje.
A mi me gusta más en los moldes de silicona porque, es más fácil,no tienes que dar la vuelta a la tortilla y de sabor yo la noto que hace más sabor a tortilla de patatas.
Espero haberte ayudado.Muchas gracias,me alegro que te gusten.
Inma