Esp?rragos trigueros:

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UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 08 Ene 2008 22:17

Pues yo los hago c**o Samo, pero tambien les meto unas gambitas peladas.
Otras veces los doro con ajo y jamon serrano y lo acompaño con un pecadito a la brasa.

Caracolilla
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Mensaje por Caracolilla » 14 Ene 2008 13:35

Bueno me he comprado un manojo de espárragos de los verdes, que hay ahora en las fruterías. Mi duda es muy simple, Los pelo, no los pelo, necesitos darles un hervor antes de cocinar. Estoy muy perdida chicas.

Muchas gracias :beso: :beso: :beso:

Lunarillos
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Mensaje por Lunarillos » 14 Ene 2008 13:38

No tienes que hervirlos. Y no los peles.

Yo los hago a la plancha, con un hilito de aceite, y un poco de sal gorda. Y están para morirse.

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