MOUSSE DE LIMON Y.......................AGUACATE:

magari · Mensaje por **magari** » 07 Feb 2008 18:54

creo que este postre me encantaría...élas dos partes!!

beol · Mensaje por **beol** » 07 Feb 2008 20:35

magari escribió:creo que este postre me encantaría...élas dos partes!!

Gracias..............me has animado!!
no es facil hacer algo y que no salga bien

Bandolera · Mensaje por **Bandolera** » 07 Feb 2008 20:40

La pinta es fantastica, ahora le mezcla no sé c**o sabr?

beol · Mensaje por **beol** » 07 Feb 2008 20:43

Bandolera escribió:La pinta es fantastica, ahora le mezcla no sé c**o sabr?

La mezcla no es problema...................lo que no me ha gusta do es la parte del aguacate

Bandolera · Mensaje por **Bandolera** » 07 Feb 2008 20:48

beol escribió:
Bandolera escribió:La pinta es fantastica, ahora le mezcla no sé c**o sabr?
La mezcla no es problema...................lo que no me ha gusta do es la parte del aguacate

Pues nada chica, te tendras que comer solo la parte del limon

arima · Mensaje por **arima** » 07 Feb 2008 22:24

A mí el aguacate me gusta, y la pinta es estupenda

beol · Mensaje por **beol** » 08 Feb 2008 07:47

Bandolera escribió:
beol escribió:
Bandolera escribió:La pinta es fantastica, ahora le mezcla no sé c**o sabr?
La mezcla no es problema...................lo que no me ha gusta do es la parte del aguacate
Pues nada chica, te tendras que comer solo la parte del limon

eso es lo que he hecho

estaba bueno

beol · Mensaje por **beol** » 08 Feb 2008 07:48

arima escribió:A mí el aguacate me gusta, y la pinta es estupenda

Gracias.........arima, si.................reconozco que la pinta la tiene buena

rositapulgarcita · Mensaje por **rositapulgarcita** » 08 Feb 2008 09:38

se ve precioso, ami me encantaria, me gusta mucho y en mi tierra es usual comer el aguacate con azucar tal cual, lo partes sacas el pico y llenas el bujerito de azucar y vas comiendo

puedes poner la receta?

beol · Mensaje por **beol** » 08 Feb 2008 09:55

rositapulgarcita escribió:se ve precioso, ami me encantaria, me gusta mucho y en mi tierra es usual comer el aguacate con azucar tal cual, lo partes sacas el pico y llenas el bujerito de azucar y vas comiendo

puedes poner la receta?

MOUSSE DE AGUACATE

1 aguacate
2 huevos
3 cuacharadas de azucar
2 hojas de gelatina

Separamos las claras y las ponemos con el azucar al baño maria,,,,,,,,,,,,,,disolvemos la azucar .............añadimos la gelatina (rehidratada primero en agua fria y escurrida)......................añadimos la carne de aguacate hecha puré,con unas gotitas de limón.................y por último las claras montadas..........................ponemos en molde,metemos en frigo hasta que está cuajado.

Esta es la que vi en el libro de Eva...................luego le puse la de limón
que se hace igual, pero sustituyendo el aguacate ,por 1/2 vaso de zumo de limón y 1/2 tarrina de queso de untar "tipo philadelphia".

Si la haces ya me contaras si te a gustado

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MOUSSE DE LIMON Y.......................AGUACATE:

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