chic@s rapido necesito ayuda:

[Esterfi]

pues a mi nada.?sigo dandole haber si se da montado?

Si,yo suelo montarla con el normal,sin el de la barilla,porque con la barilla,no se porque,pero me tarda más...


Le pongo el normal,lo dejo en el fondo y le doy al turbo... lo dejo un rato en el fondo y luego voy subiendo suabemente y bajando... y así hasta que monta....

[kina-1985]

a ver si va a ser eso ..c**o soy un poco lela le puse cola cao ¿no sirve el cola cao verdad?
coji y puse la nata a calentar 1 litro cunado estaba a punto de hervir le eche el colacao 300gr y empece a batir y nada no se monta.

[kina-1985]

ahora despues de haberlo batido aun puedo meterlo en la nevera para que se ponga mas duro y batirlo mas tarde????

[Esterfi]

entonces es por el colacao que c**o eso no cuaja.... Tienes que hacerlo con chocolate en polvo para reposteria y eso tipo valor...


Yo creo que debe ser porque has puesto cola cao...


Yo la nata nunca la he puesto a hervir... la nata para montarla tiene que estar fria ...

[kina-1985]

ya pero es q en la receta que puso pastelero pone que hay que ponerla a hervir y cuando empiece sacarla del fuego y echarle el cacao.
por eso la hice asi.

[periquita4805]

yo la nata la monto cuando esta fria de la nevera, incluso si teneis dudas meteis el bol donde la vais a montar en la nevera y no falla???
con varillas claro!!

[kina-1985]

estoy perdidisima.jejejejee
ya no se si lo hice bien mal o que.jjejejeje
ayyyyy q me voy a quedar sin tarta de regalo para mañana.jajaja
saludos

[Esterfi]

estoy perdidisima.jejejejee
ya no se si lo hice bien mal o que.jjejejeje
ayyyyy q me voy a quedar sin tarta de regalo para mañana.jajaja
saludos

pues rellenala de otra cosa Yo es que siempre monto la nata fria,nunca la he hervido

[kina-1985]

voy a ir rapidisimamente al super a compar otro litro de nata y la monto sin hervirla. jejeje

[kina-1985]

y que cacao le pongo????